막대기 및 그릴을 여는 방법. 많은 야심 찬 기업가들은 높은 수익을 올릴 수있는 트렌디 한 새로운 사업을 시작하는 방법으로 바를 열고 그릴을 열기로 결정합니다. bar와 grill을 열기로 결정한 사람들은 특히 경쟁이 치열하지만, 효과적으로 개발되고 판매되면 견고하고 안정된 사업을 약속받을 수 있습니다.
바 및 그릴을 지리적으로 배치 할 위치를 결정하십시오. 이것은 주류 면허증을 신청할 때나 지역 사회에서 레스토랑을 배치 할 때 중요합니다. 적절한 라이센스 및 직원 채용시기를 조정할 수 있도록 시설을 언제 열 것인지 결정하십시오.
바 및 그릴에서 제공 할 요리의 유형을 결정하십시오. 음식점을 주문하고 레스토랑을 영업하기에 충분한 시간 동안 재고를 준비하십시오.
바 및 그릴을 열고 영업 할 수있는 영업 허가를 신청하십시오. 또한 테이블, 의자, 부스 및 주방 장비와 같은 식당 가구를 구매하십시오.
알맞은 면허 게시판에 신청서를 올려 술집 면허를 확보하면 술집과 그릴에 술을 공급할 수 있습니다.
전단지를 배포하고 뉴스 매체 및 기타 홍보 매체에 연락하여 새 바 및 그릴 오프닝에 관해 조언하십시오. 메뉴, 명함 및 고객 피드백 카드를 레스토랑에도 인쇄하십시오.
식당을 열 준비가되면 직원을 고용하고 교육하십시오. 바 및 그릴의 바텐더, 웨이트리스 및 여주인을 훈련시키는 것이 필요할 수 있습니다. 충분한 직원을 배치하여 식당을 열 때 충분한 인력이 있어야합니다.