뉴저지는 식품 서비스 산업의 각 근로자가 식품을 취급하고 준비하기 전에 식품 취급자의 면허를 소지해야합니다. 식품 취급자의 면허는 문제의 개인이 식품 오염을 예방하는 방법에 대한 적절한 지식을 보유하고 있으며 그에 따라 식품으로 인한 질병을 줄이는 방법을 보여줍니다. 뉴저지 주에서 일하는 요리사, 식당 종사자 또는 식품과 가까운 곳에서 일하도록 요구하는 기타 직무를 신청하려는 경우, 식품 취급자의 면허를 취득해야합니다.
필요한 항목
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식품 취급자의 면허 신청
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기본적인 식품 서비스 교육 증명
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보수
기본적인 식품 서비스 교육 과정을 수강하십시오. 교육 과정에서는 식품을 안전하게 조리하고 음식물 작업시 적절한 위생을 수행하는 방법을 알려줍니다.
카운티 보건부를 방문하여 식품 취급자의 면허증 신청을 요청하십시오. 뉴저지의 일부 카운티는 카운티 보건부 웹 사이트를 통해 식품 처리 업체의 라이센스 신청서를 온라인으로 이용할 수 있습니다.
최소 5 시간의 기본 식품 서비스 교육을 완료 한 증명서 사본을 작성하십시오.
식품 취급자의 면허 신청서를 작성하십시오.
완성 된 신청서, 훈련 증명서 및 필요한 비용을 카운티 보건부에 우편으로 보내십시오. 신청서 처리 비용과 시간은 거주 지역에 따라 다릅니다.
팁
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매년 뉴저지 주 식품 처리업자의 면허를 갱신해야합니다. 그렇지 않으면 라이센스가 만료됩니다.
경고
카운티 보건부에서 승인 한 출처에서 식품 서비스 교육 과정을 수강해야합니다. 그렇게하지 않으면 주정부가 식품 취급자 허가증 신청을 거절 할 수 있습니다. 수업을 예약하기 전에 카운티 보건부에 승인 된 교육 기관 목록을 요청하십시오.
기본적인 식품 서비스 교육 과정 수료증은 3 년간 유효합니다. 그 기간 내에 식품 취급 인의 면허를 취득하지 못하면 신청서를 보내기 전에 코스를 다시 수강하고 새로운 자격증을 취득해야합니다.