기름 함, 왁스, 지방, 기름 및 기타 하수도 시스템에 떨어지는 여러 가지 찌꺼기를 제거하기 위해 사용되는 포도 나무 함정은 식당에서 발견되며 막히게 할 수 있습니다. 단순한 장치이지만 엄청난 서비스를 제공합니다. 취사 운영, 카페테리아, 레스토랑 및 기타 식품 서비스 시설과 같은 상업용 조리 시설에서는 법으로 요구됩니다.
그리스 트랩은 청소가 가능하도록 쉽게 접근 할 수 있어야합니다. 당신은 그리이스 렌더링 회사를 고용하여 이후에 비누와 애완 동물 제품을 만드는 데 사용할 수있는 그리스를 수집 할 수 있습니다. 식당과 같은 상업 시설의 그리스 트랩은 개인 가정보다 훨씬 자주 청소해야합니다.
그러면 그리스 트랩 설치를 어떻게 완료 하시겠습니까?
그리스 트랩 설치 설치
그리스 트랩 설치의 첫 번째 단계는 그리스 트랩을 설치할 위치를 파악하는 것입니다. 옵션은 다양하지만 그 부위는 그리스 트랩이 적합하도록 충분히 커야합니다. 그것이 작동하는 방법에 대한 아이디어를 얻으려면 그리스 트랩이 40 리터의 물을 수용 할 수있는 정사각형 상자와 같이 매우 크고 모양이 좋은 것을 고려하십시오. 적어도 2 년에 한 번 청소해야하지만 청소 빈도는 사용 빈도에 따라 달라집니다. 대부분의 경우 그리스 트랩이 싱크대 아래에 설치됩니다. 그리스 트랩을 배출구에 연결하기 전에 청소용 티를 사용해야합니다.
그리스 트랩 연결
그리스 트랩을 연결하는 것은 그리스 트랩과 함께 제공되는 지침을 이해하면 간단한 절차입니다. 세 개의 연결 (위 오른쪽, 왼쪽 및 오른쪽 아래)은 싱크대의 다른 상관 관계 부분에 연결됩니다. 각 부품을 올바른 부품에 연결하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 그리스 트랩이 올바르게 작동하지 않습니다.
오른쪽 상단 연결
오른쪽 상단 연결부는 그리스 트랩의 유지 탱크 통기구에 연결됩니다. 물이 트랩 안팎으로 흐르는 방법을 제어하는 연결입니다. 연결하기 전에 티가있는 배출구를 청소해야합니다.
왼쪽 연결
왼쪽 연결부는 싱크대의 파이프에 연결됩니다. 이 파이프는 싱크대에서 내려 오는 파이프입니다. 그것은 반복되어 다른 직선 관과 결합합니다. 그리스 트랩의 왼쪽 연결부에 부착 할 루핑 파이프입니다.
하단 오른쪽 연결
하단 우측 연결부는 하수관에 연결됩니다. 그리스 트랩의 액체를 하수도 시스템으로 보내주는 파이프입니다.
그리스 트랩 유지 관리
그리스 트랩이 효율적으로 작동하고 가능한 한 오랫동안 청소해야합니다. 그렇게하기 위해서 기름기 많은 음식이나 액체가 배수구로 내려 가면 싱크대에서 뜨거운 물을 조금 흘려 보냅니다.