귀하의 음식 배달 행사를 준비하는 회오리 바람 속에서도 귀하의 행사를 성공적으로 이끄는 데 도움이되는 모든 사람들에게 팁을주는 것이 중요합니다. 요식 업체를 위해 일하는 많은 직원들은 이러한 생활의 요령에 의존합니다. 그것은 또한 좋은 에티켓이며 오직 자신에게 긍정적으로 반영됩니다. 관대 한 조언을 통해 귀하의 특별한 행사에 대한 열심히 노력하는 것에 대해 요식 업체 직원에게 보여주십시오.
직원 팁
관습에 따라 취사 이벤트에 종사하는 직원들에게 식사 요율의 15-20 %를 알려줄 것을 기대합니다. 여기에는 대기 직원, 주방 직원, 바텐더, 외투인과 발렛이 포함됩니다. 많은 사람들이 음식 팁과 함께 제공되는 막대한 봉사료에 팁이 포함되어 있지 않다는 것을 깨닫지 못합니다. 일부 장소에서는 청구서에 팁 가격이 포함되며,이 경우 직원에게 추가 정보가 필요하지 않습니다. 케이터링 서비스가 준비하는 방법을 미리 알아보십시오.
소유자 팁
자신의 사업을 소유 한 출장 요리사에게 팁을 줄 필요가 없습니다. 그는 행사의 음식 요소를 모두 조정할 수 있지만 소유자는 이익의 대부분을 얻고 있습니다. 취사 직원에게 팁을 주되, 팁을 주어야한다고 생각하지 마십시오. 소유자가 합의한 의무를 초과하여 초과하여 추가 요금을 부과하지 않는 경우는 예외 일 수 있습니다.
배달원
때로는 팁에 관해서 잊혀지는 사람들은 음식을 제공 한 이벤트를 위해 아이템을 떨어 뜨리는 사람들입니다. 여기에는 플로리스트 구원자, 케익 전달자 및 음식 구출자가 포함됩니다. 여기에는 행사를 위해 텐트를 제공하고 설치하는 사람들도 포함됩니다. 행사에 참가하는 사람들에게 5 달러에서 10 달러 씩 팁을주는 사람들에게 팁을 주어야합니다.
Tip 팁
배달 및 설정 사람들과 같이 행사가 끝나면 곧바로 참석하지 않는 사람들에게 팁을주십시오. 팁을받는 사람에게 봉투를 줄 수 있습니다. 이벤트가 끝날 때 캐터링 직원이있을 경우 캐터링 매니저 또는 연회장 관리자에게 개별 봉투를 보내 직원이 팁을 직원 각자에게 배포 할 수 있습니다.
