커피 키오스크를 여는 방법

Anonim

커피 키오스크는 쇼핑몰, 주요 관광 명소 및 특별 행사 등 다양한 장소에서 발견되는 작은 카트 또는 커피 스탠드입니다. 커피 키오스크는 기존 커피 숍의 파생 상품이거나 키오스크가있는 쇼핑몰 또는 명소의 고객에게 커피를 제공하는 유일한 장소 일 수 있습니다. 커피 키오스크 사업을 운영하는 것은 커피 숍을 운영하는 것보다 비용이 적지 만 이러한 유형의 사업에는 초기 비용이 부과됩니다. Tea & Coffee Trade Online에 따르면 최소한의 창업 비용은 $ 13,000에서 $ 26,000입니다.

바리 스타 교육 프로그램에 등록하십시오. 커피 키오스크 소유자 또는 서버로서의 경험이 없으면 자신이나 직원을 그러한 프로그램에 등록하십시오. 미국 바리 스타 커피 스쿨과 시애틀 바리 스타 아카데미 (참고 자료 참조)는 전문 커피를 만드는 방법과 커피 비즈니스를 운영하는 데 필요한 몇 가지 교육 방법에 대한 교육을 제공합니다.

사업 계획서를 작성하십시오. 커피 키오스크를 함께 사용하기 전에 키오스크를 시작하고 실행하는 방법에 대한 세부 정보를 작성하십시오. 사업 계획서에는 키오스크의 위치 또는 위치, 영업 시간, 인력 수요, 마케팅 전략 및 예상 비용 및 수입에 대한 정보가 포함되어야합니다.

카운티 보건부에 연락하십시오. 커피 전문점에서 음료를 제공하기 때문에 건강 관리 규정이 적용됩니다. 보건부의 커피 키오스크 운영 요건 사본을 요청하십시오. 일반적으로이 요구 사항은 커피를 만들고 제공하는 데 필요한 키오스크 및 주방 용품을 청소하기위한 싱크대와 같은 물 접근이 필요합니다.

주정부에 사업체를 등록하십시오. 이것이 기존 사업의 파생물이 아닌 경우 커피 비즈니스의 이름을 선택하십시오. 주 (state)의 국무 장관에게 원하는 사업체 이름이 사용 중인지 확인하십시오. 유한 책임 회사, 파트너십, 법인 또는 단독 소유의 비즈니스 개체를 등록하기 위해 필요한 서류를 얻으십시오. 기존 업무 인 경우 키오스크를 설치하는 추가 위치의 상태를 알리는 데 필요한 응용 프로그램을 가져옵니다.

카운티 허가 부서에 커피 키오스크 비즈니스를 등록하십시오. 키오스크를 신청하고 사업 허가를 받으십시오. 일반적으로 신청서를 작성하고 허가 수수료를 지불해야합니다.

키오스크가 위치 할 공간을 임대하거나 대여하십시오. 키오스크의 공간이나 위치를 협상 할 때, 지역 건강 규정에 따라, 싱크대, 화장실 및 가능하면 주방을 이용하여 청소를 위해이 지역으로 이동할 필요가 있는지 집주인과 확인하십시오. 또한 전기를 사용할 수 있는지 확인하십시오. Tea & Coffee Trade Online에 따르면 커피 키오스크에는 키오스크에서 6 ~ 8 피트 이내에 적어도 220V / 50A / 1 위상 암 콘센트가 필요합니다.

장비와 기계를 구입하십시오. 상업용 커피 기계, 소형 냉장고, 숟가락 및 커피 투수와 같은 기계 및 장비뿐만 아니라 컵, 뚜껑 및 커피 교반기가 필수 품목입니다. 커피, 우유, 휘핑 크림 및 설탕 제품도 구매해야합니다.

우유, 크리머, 휘핑 크림과 같은 유제품을 냉장 보관할 소형 냉장고를 설치하십시오.

키오스크 간판을 인쇄하고 끊으십시오. 간판 제작자와 협력하여 키오스크 용 표지판을 만들고 인쇄하십시오. 키오스크의 모양과 크기에 따라 키오스크 앞면에 최소한 하나의 사인이 있어야하고 측면과 뒷면에 다른 사인이 필요할 수 있습니다.